Knochen Brühe ruiniert, weil ich nicht komplett abkühlen, bevor ich Sie in den Kühlschrank legen?

Es tut mir sehr Leid, dass ich versehentlich stolperte über diesen Strang, weil ich jetzt verpflichtet fühlen, zu Spenden. Bei mir war der pre-medical Student an einem kleinen United Methodist liberal arts college in den späten 1970er Jahren, startete ich in intercollegiate Leichtathletik. Wir waren verpflichtet, "das Tischgebet", bevor ein team Mahlzeit, so dass diese Linie war Teil von unserem team das Gebet. Den vollen Segen war:

"Rub a dub dub, Danke für den grub, Ja Gott! Amen!"

Ich hoffe, dass dieser Beitrag rgarging die sprachliche Geschichte dieses respektlose ritual ist hilfreich für die spannende Diskussion.

+285
Bill Penn 23.05.2018, 07:18:14
20 Antworten

Sind Sie auf der Verkohlung, die Sie über einer offenen Flamme und zu hoher Wärme? Wenn nicht, tun, dass sollte helfen. Auch stellen Sie sicher, dass Sie werden geröstet genug. Sie konnte immer sondern ein chilie-Röster. Wenn Sie habe noch nie gesehen, diese in Aktion, die Sie tun können, ganze Säcke von chilie gleichzeitig über eine Propan-Brenner, der sich in einem rotierenden Trommel, die nehmen sehr viel von der Haut ab. Ich vermisse die smeel von gebratenem chilie im Herbst.

+856
furong chen 03 февр. '09 в 4:24

Ich habe versucht zu Essen tofu in letzter Zeit (nicht mit viel öl zu Kochen), und ich bereue es überhaupt nicht, mein problem ist nur, ich kann nicht scheinen, um es zu Kochen, ohne zu brennen Sie die Pfanne und setzen Sie den Rauchmelder aus (zweimal!!). Das eigentliche tofu stellt sich heraus, ok, aber die Pfanne kommt ziemlich geschwärzt und schwer zu reinigen.

Danke.

+584
user56839 23.11.2020, 03:36:00

Was ist der einfachste Weg, um zu produzieren eine Rechnung? Es scheint Teil eines größeren apps, aber was ist, wenn ich will nur die Rechnung-Fähigkeit ohne viel Aufwand?

+568
jamaldarwish 01.08.2010, 14:28:11

Hoffentlich würde es eine Bestätigung vor dem löschen, aber ja, löschen ist das Verhalten würde ich erwarten.

+535
oVo 03.05.2017, 23:24:48

Es ist für uns unmöglich, zu diagnostizieren Ihre Katze über das internet, nur ein voll ausgebildeter Tierarzt kann diagnostizieren Ihrer Katze nach einer körperlichen Untersuchung.

Wenn Ihr Tierarzt nicht nehmen Ihre Anliegen ernst, ich würde empfehlen, suchen Sie sich eine zweite Meinung von einem anderen Tierarzt oder bei der Anforderung von Empfehlungs-Spezialist (wahrscheinlich Neurologie, aber Ihr Tierarzt kennen würde).

Auch wenn Ihr Tierarzt nicht weiß, was das problem verursacht, Sie sollte in der Lage sein, Fragen zu beantworten wie

  • ist mein Tier keine Schmerzen/Beschwerden?
  • Wenn wir diese situation weiter, was für Anzeichen sollte ich achten, um festzustellen, ob die Schmerzen/Beschwerden entwickelt?
  • Wenn wir diese situation weiter, was für Anzeichen sollte ich achten, um festzustellen, ob mein Haustier ist der Zustand verschlechtert?
  • Hat mein Tier spezielle Bedürfnisse als ein Ergebnis dieser Bedingung? Versteht er seinen aktuellen Zustand, oder wird er versuchen zu springen, um einen hohen Punkt und fallen, die potentiell eine Verschlechterung seines Zustandes?
+438
Elizabeth Harasymiw 13.03.2018, 02:53:59

Bitcoin nicht weiß, dass die Empfänger-Adresse ist auch dein. Also, während Sie schickte das Geld, um sich selbst, es sieht aus wie jede andere Bitcoin-Transaktion zu einem anderen Netzwerk Teilnehmer.

Zu Ihrem wallet-Anbieter (blockchain.info) es ist offensichtlich, dass Sie die Kontrolle über beide Adressen, so Sie nennen es ein "transfer" statt "senden".

Wie haben Sie es geschickt zu Ihrem eigenen Erhalt-Adresse, sollten Sie in der Lage sein, es zu sehen, gezählt in Richtung auf das Gleichgewicht. Falls nicht, Holen Sie sich in Kontakt mit blockchain.info und verlangen, dass Sie Ihnen helfen, beheben Sie es.

+376
jeremy radcliff 27.11.2010, 07:32:28

DRR image

Durarara!! (デュラララ!!?), oft romanized als DRRR!! in Japan, ist eine japanische light-novel-Serie, geschrieben von Ryohgo Narita, mit Illustrationen von Suzuhito Yasuda, das wurde auch angepasst, in eine japanische anime-Serie. Der Autor hat erklärt, dass der Titel bedeutungslos ist.

Durarara!! erzählt die Geschichte von einem dullahan die Arbeit als ein Unterwelt-Kurier in Ikebukuro, einem internet-basierten anonymen Bande genannt Dollar, und das chaos, das sich entfaltet, um die gefährlichsten Leute in Ikebukuro.

August 2011, zehn Bände veröffentlicht wurden, die von ASCII Media Works unter Ihrer Dengeki Bunko Aufdruck. Eine manga-Adaption von Akiyo Satorigi begann Serialisierung in der shōnen-manga-Magazin Monthly GFantasy am April 18, 2009. Eine anime-Adaption begann lüften in Japan im Januar 2010, und eine zweite Staffel begain. Januar 2015. Ein Spiel basierend auf der Serie für die PlayStation Portable veröffentlicht September 22, 2010.

Für weitere Informationen, siehe auch:

+337
Bruce Jhonson 11.09.2017, 18:09:19

Ich habe gefrorene Kuchen von Zeit zu Zeit und ich friere Brot regelmäßig, wie ich große Chargen von Brot und frieren die extra Brote zum letzten durch die Woche.

Ich habe nicht gelesen maßgebliche Wissenschaft zu diesem Thema und so ist meine Antwort aus meinen eigenen Beobachtungen und Vermutungen.

Ich habe nie bemerkt, eine Torte verschlechtern in der Qualität. Sogar Hochzeitstorten eingefroren für ein Jahr sind oft nicht zu unterscheiden, ab Wann Sie eingefroren wurden.

Auf der anderen Seite, mein selbstgebackenes Brot nicht verändert. Nach ein Brot wird eingefroren, auch wenn es nur der nächste Tag, es wird etwas brüchig, als Sie die Brote aus der gleichen charge waren nicht gefroren. Es ist nur ein problem, wenn das Brot war zu brüchig, um mit zu beginnen. In diesem Fall kann es unmöglich sein, auch Scheibe hinterher. Ich immer noch frieren die extra Brot als die änderung in der textur ist in der Regel nicht genug, zum Ausgleich der Bequemlichkeit.

Ich vermute, dass der Effekt auf dem Brot ist, weil der Trocknung. Obwohl ich noch nicht getestet, für Sie speziell, wie es scheint, die krümelige Effekt ist ausgeprägter in niedrigerer Hydratation Brot. Mein selbst gebackenes Brot ist viel niedriger Hydratation als ein Handwerker oder Französisch Brot, zum Beispiel.

+332
Steiny 28.05.2015, 01:14:00

Gehen Sie zu den Bohnen in Abschnitt J. Kenji López-Alt s chili blog-post:
http://www.seriouseats.com/2010/01/how-to-make-the-best-chili-ever-recipe-super-bowl.html

Kurz gesagt: Salz ersetzt die calcium und magnesium in den Bohnen " - skins, machen Sie härter. Das Ergebnis ist, dass, wenn die Bohnen in Salzwasser eingeweicht die Haut erweicht mit der gleichen rate wie die Bohne Innenraum und die Bohnen nicht "blow out"

Verschiedene Bohnen haben unterschiedliche Zähigkeit von skins, aber das einweichen in Salzwasser, sollten Sie nicht haben eine andere Wirkung, die für unterschiedliche Bohnen.

+314
vir3002 17.09.2010, 00:47:42

coblee (Litecoin Schöpfer) vorgeschlagen, einen neuen Beweis der Aktivität Methode, zu ergänzen, Nachweis von Arbeit, statt mit Proof of Stake (oh mein!)

Kann jemand bieten tl;dr was ist das zentrale problem in PoS -, die Power-on authentication zu lösen versucht, und wie es zu lösen?

+306
Taylor Edmiston 03.11.2019, 09:24:31

Ein paar Dinge fallen mir ein:

  1. Der Fettgehalt ist deutlich der Unterschied zwischen chuck und Speck. Chuck ist in der Regel etwa 15-25% Fett (je nach Schnitt); Speck ist oft mehr als 50% Fett.
  2. Die Schnitte sind nicht gleichwertig. Chuck ist von der Schulter Rindfleisch, Speck ist in der Regel aus dem Bauch oder auf der Seite. Die Muskeln erhalten damit sehr unterschiedliche Mengen an Arbeit und damit verschiedene Texturen. (Auch das Fett in chuck neigt dazu, Abschnitte, die sind schwerer und dauern länger zum Rendern.) Das entspricht Rindfleisch geschnitten würde von der Platte-die kurze Platte im besonderen (zwischen der Flanke und der Brustkorb) wird oft verwendet, um "Rindfleisch Speck." Es hat auch einen viel höheren Fettgehalt als chuck.
  3. Der Aushärtung ist das Fleisch, was Chemische Veränderungen, die oft Ursache von Fett zu erweichen und schneller Seitenaufbau, sowie tenderizing die protein-und Muskel Teile.

In der Summe Speck hat eine Menge von Fett, befindet sich in einer region, in der das Tier mit weniger Arbeit (weniger Härte), und die Härtung ermöglicht das Fett zu fließen schnell heraus, wo es nützlich sein kann, in braten.

Was macht der Speck knusprig ist, was macht Sie alle gebratene Lebensmittel knusprig-Sie trocknen die Zellen durch Kochen das Wasser aus, und die übrige Struktur festigt. Angesichts der hohen Fettgehalt, viele der übrigen Struktur Reste der fat-Abschnitte, sondern als Muskelgewebe (, die in der Regel nicht gestochen der gleichen Weise, auch im Speckmantel). Da Fett ermöglicht das Kochen bei einer höheren Temperatur als das Wasser, mehr wünschenswert, Aroma Reaktionen kann auch passieren (die Geschmack-verbindungen werden ebenfalls veröffentlicht mehr in der Aushärtung). In der Erwägung, dass eine mehr "fleischig" Stück Fleisch, das geht von nass-und "Kochen im eigenen Saft" gekocht zu trocknen, zu verbrennen, das ein hoher Fettgehalt erhöht die Temperatur schneller, aber dann stabilisiert es, die völlig verändert die Reaktionen, die passieren in der Küche.

+285
Suhel batatawala 13.02.2017, 17:39:26

Es gibt mehrere Studien, die Nahrungsmittel gekocht bei hohen Temperaturen, und vor allem, verkohlte Lebensmittel, die zu einem erhöhten Risiko von Krebs. So weit diese Studien wurden nur an Tieren durchgeführt, so gibt es keinen schlüssigen Beweis, dass es die gleiche Wirkung auf den Menschen, aber als Menschen sind Tiere, es scheint zumindest möglich.

Das National Cancer Institute hat eine gute Zusammenfassung, hier.

Auf einer anderen Anmerkung, warum?

+276
Metafisco Parapensante 30.04.2011, 05:17:27

Ich konnte nicht sagen, ob dass ist ja das problem, da ich nicht besitze ein palm-Gerät, aber ich kann bestätigen mit Blick auf die evolution-build-log, dass die Flagge nicht bestanden wurde. http://paste.ubuntu.com/512047/

Wenn Sie möchten, um zu versuchen building evolution mit, dass die fahne, hier sind einige Schritte.

apt-get source evolution # Download die evolution-source-Paket
sudo apt-get build-dep evolution # Installieren alle evolution-build-Abhängigkeiten
sudo apt-get install devscripts # Werkzeuge für die Arbeit mit Debian-Paketen
sudo apt-get install libgnome-pilot2-dev # Extra build-Abhängigkeiten müssen für das "--with-pilot-conduits" - flag. 

Nächste, Sie möchten, Bearbeiten Sie die debian/rules - Datei. Finden Sie den Abschnitt, der wie folgt aussieht:

DEB_CONFIGURE_EXTRA_FLAGS += \
 --mit openldap \
 --enable-nls \
 --disable-scrollkeeper \
 --disable-pilot-conduits \
 --with-krb5=/usr \
 --sysconfdir=/etc \
 --libexecdir=/usr/lib \
 --enable-plugins=experimental \
 --enable-python \
 --disable-pst-import \
 --disable-Bild-inline \
--disable-Kontakte-anzeigen

Und ersetzen Sie die --disable-pilot-conduits \ flag --enable-pilot-conduits \

Sie werden wahrscheinlich wollen, stoßen Sie die Versionsnummer in debian/changelog so gut. Sie können das von hand machen, oder führen Sie etwas, das wie dch -v 2.30.3-1ubuntu6+pilot-build-m "Aktivieren-pilot-conduits"

Als Nächstes die Zeile debian/tmp/usr/share/gnome-pilot muss Hinzugefügt werden, um die debian/evolution-common.installieren Sie die Datei-und debian/tmp/usr/lib/evolution/2.30/conduits/*.so muss Hinzugefügt werden, um debian/evolution.installieren

Dann haben Sie das Paket bauen können erstellen, durch ausführen von debuild aus dem inneren der evolution 2.30.3 - Verzeichnis. Schließlich, installieren Sie das resultierende debs.

+271
aks 15.08.2015, 17:51:22

Früher habe ich Indonesische Schwimmende Frösche (Sie gehen durch viele Namen, aber das ist, was mein pet-Shop), und während ich fand Sie Niedlich und so kämpfte ich mich eine Menge mit machen, dass Sie blieben gefüttert, denn Sie müssen gefüttert werden, Lebendfutter (Stecknadelkopf Grillen wurden mir empfohlen). Es war nicht so, dass ich zu ängstlich war, um berühren Sie die Grillen, aber Sie waren anfällig für die Flucht der moment, als ich Sie öffnete Ihre kleinen Kunststoff-box-Haus. Das ganze war ziemlich stressig, wie ich fand es so schwer zu machen, dass meine kleine froggies habe genug (und ich vermute, Sie ist gestorben, weil nedokormit, das macht mich -schrecklich-).

Wie kann ich es einfacher machen, um Sie zu füttern, wenn ich wählen, um mehr Frösche in der Zukunft?

+222
Jon Schmitt 31.03.2014, 21:50:06

Abschließende Ihr Hund wird nur noch schlimmer machen. Sie brauchen, um es mehr zu sozialisieren ihn. Bedenken Sie auch, verbale und Leine feedback, wenn er bellt, während Sie zu Fuß. Der Schlüssel zu dieser (laut zu Cesar Milan, mindestens) zu brechen, Ihr Hund die Konzentration, bevor er windet sich. Scooting seinen Hintern mit Ihrem Fuß, zerren an der Leine, wenn es ein design, wo das nicht ersticke ihn, und machen eine störende Geräusch tun können.

+183
ColorVendowserel 22.08.2011, 12:21:49

Ich habe ein MacBook und mir wurde gesagt, dass ich mir nicht mit ASIC Litecoin erupters. Also bin ich aus der Schleife, mit dieser ganzen neuen litecoins Tortur?

Wenn dem so ist, kann irgendetwas sein getan mit meinem MacBook? Ich kann meine Hände auf ein PC-laptop, aber das ist über es.

+116
user2565785 01.10.2019, 16:44:16

LAMASSU BTM ' s sind überall. Watch out, obwohl, weil Sie laden mindestens 5% auf alle Transaktionen.

+70
OpenUserX03 06.12.2011, 12:13:26

Intel Wireless-N gut ist und out-of-the-box (zumindest mein Mini-PCI-express-one) Intel haben auch einen guten Ruf für die Fahrer (meist) in Linux.

+67
9android 24.07.2023, 23:43:50

Also es gibt zwei Haupt-Unterschiede zwischen der Chemex und V60:

Die V60 hat einen viel feineren filter als die Chemex, so dass die Förderung ist viel schneller durch die V60-filter, und mehr öle/Feststoffe durch kommen.

Die V60 hat auch Grate, so dass der Kaffee zu leicht passieren durch den filter gleichmäßig, anstatt alle verlassen müssen, die durch die untere Wäsche aus dem Gelände in die Spitze des filters. Die Kontrolle hast du über Brühzeit ist viel feiner mit der V60 als Ergebnis.

Für die tatsächliche Wirkung auf den Geschmack, das hängt davon ab, auf dem Kaffee, die Sie verwenden, und wie Sie es mögen. Die quantitativen Unterschiede werden die Menge der öle und Feststoffe in das Gebräu, und einer längeren Brühzeit insgesamt.

+62
ARMANI 07.02.2012, 23:37:03

wenn die Gebühr nicht unterhalb von 0.0001 BTC/KB. Sie können beschleunigen Sie die Transaktion über viabtc accelerator. https://pool.viabtc.com/tools/txaccelerator/

+19
Edvardas Dlugauskas 31.12.2017, 23:59:15

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